المدونات
07/12/2023
الكشف عن متعة الطهي: ورق عنب وكوسا – طعم التراث
لا تحمل هذه الأطباق طعم المكونات المختارة بعناية فحسب، بل تحمل أيضًا جزءًا من التاريخ والثقافة التي تم تناقلها عبر…قراءة المزيد
07/12/2023
المنسف الأردني
المنسف هو أكثر من مجرد طبق؛ إنه حجر الزاوية الثقافي المتجذر بعمق في التقاليد الأردنية. يعود أصل المنسف إلى الضيافة…قراءة المزيد