Blogs

لحم الخروف المشوي هو عنصر أساسي في الطهي منذ العصور القديمة.  في الشرق الأوسط يرتبط لحم الخروف غالبًا بالمناسبات الاحتفالية…

ورق العنب، المعروف أيضًا باسم ورق العنب المحشي، هو طبق محبوب في المطبخ الشرق أوسطي. تُصنع هذه اللفائف اللذيذة عادةً…

عند التخطيط لأي حفلة، فإن ضمان تقديم تجربة طهي لا تُنسى لضيوفك يعد أمراً أساسياً. توفر خدمات الطهي المباشر وسيلة…

اكتشف المقلوبة: رحلة طبيخ فنية عبر التقاليد الفلسطينية المقلوبة، هي طبق أساسي متجذر في ثقافة ومأكولات فلسطين. منبعثة من الشرق…

 اجتماعات الشركات هي أكثر من مجرد حفلات؛ إنها فرص لتعزيز الروابط وتشجيع الإبداع والاحتفال بالنجاح. في ديرتنا للتواصي، نحن نفهم…

لا تحمل هذه الأطباق طعم المكونات المختارة بعناية فحسب، بل تحمل أيضًا جزءًا من التاريخ والثقافة التي تم تناقلها عبر…

المنسف هو أكثر من مجرد طبق؛ إنه حجر الزاوية الثقافي المتجذر بعمق في التقاليد الأردنية. يعود أصل المنسف إلى الضيافة…